“龙菜”上展会劲吹东北风
每届哈洽会总是不缺少美食,在本届哈洽会上,11家龙江美食餐饮企业打造了一个“龙菜品鉴会”,共同主打“龙菜”名片,为展会增加了浓浓东北风情。
正在和国内客商洽谈加盟合作事宜的哈尔滨老上号餐饮股份有限公司总经理杨光顺,对记者兴致勃勃地谈起了“龙菜”与哈洽会结缘的经历。
作为省烹饪协会和饭店协会的常务理事、龙菜产业协会重要成员,杨光顺对“龙菜”的未来发展有独到见解。他说,要让“龙菜”与全国及世界饮食文化融合,要在几个方面下功夫:一是看市场,不断开发和满足市场需求,让龙菜能够满足不同地域消费者的喜爱;二是标准化;三是大众化,用龙江特色食材,做出贴近百姓的菜品;四是力求投资效益最大化,做到投资小、回报快,给投资者带来丰厚的经济效益。
“老上号”已是第三次参加哈洽会,作为始创于年的龙江菜老字号品牌,他们正在通过展会努力将东北砂锅、水饺、熏灌肉制品等特色菜品推向国内市场,推介给俄罗斯等国外市场。此次精选16种产品参展,不仅要展示哈尔滨特色餐饮的魅力,更愿借此表达对传递龙江饮食文化的信心和决心。
(记者张长虹文/摄)
“绿皮车”演绎新的精彩
绿皮车可以打造成高大上的餐饮、休闲、娱乐场所?利用退役的绿皮车,进行旅游观光、餐饮经营已成为一股潮流,也是亮相今年哈洽会的一抹绿色风景线。
走进哈洽会B区展馆,一列写着“绿皮车记忆”、标注“哈尔滨—莫斯科”的绿皮车格外醒目,好多人驻足拍照,购买车厢中的俄罗斯食品,走进列车餐厅体验怀旧的感受。参展的哈尔滨铁路资产管理有限公司宣传助理杨景林说,绿皮车是第三次参加哈洽会,前年只有一个9平方米的展位,去年18平方米的2个展位只能放置两节车厢无车头,今年租了平方米的12个标准展位,展出一列有头有尾的标准绿皮列车,效果非常好。去年公司在哈尔滨市南岗区打造了由一台东风4D型机车和两节绿皮车组成的国内首家火车上的俄式餐厅——绿皮车记忆火车餐厅,在香坊区打造一个由10节车厢组成的火车小镇,以西餐为主,很快被市民接受,争相体验。今年公司还要打造两处绿皮车记忆火车餐厅,此次参加哈洽会就是寻找合作伙伴,共同开发绿皮车资源。
(记者谭迎春文/摄)
一起来玩卷纸吧
一条条彩色的纸片,通过卷成各种造型,就能幻化成一件件精美的工艺品。在本届哈洽会的日本山形县展区,这种可以亲自制作、比拼创意的手工艺品吸引了很多人驻足观看并参与其中。
今年是日本山形县与我省缔结友好县省25周年。为此山形县特别将这款在日本本土刚刚流行的新型手工产品带到哈洽会上。这些小纸条被制作成水果、花卉、蝴蝶等各种样式的东西,然后再被加工成请柬、信笺、贺卡、小摆件。除了固定的花样,你还可以尽情发挥自己的想象力,制作成各种不同的造型。展区工作人员告诉记者,这款产品的创意来自于再循环利用理念,这些精美的产品其实都是用印刷厂使用过的纸张的边角料做成的。它最大的特点就是可以充分激发人们的创造思维。此外,展区准备了很多样品,现场还有专门的工作人员指导制作,你可以免费制作一个属于自己的“私人订制”工艺品,并将它带回家。哈洽会开幕首日,就有30多位大人和孩子完成了自己的小作品,你还不快点来体验一下手工的乐趣吗?
(记者狄婕文/摄)
智能门锁用上“云数据”
“我们这款门锁,通过使用创新的‘真随机密钥+一次一密’安全体系,杜绝通过门锁给家庭安全带来隐患。”在哈洽会上,来自浙江三点科技有限公司的技术人员正向参展商介绍公司的“安全智能锁”。
这款外型为三叶草的不锈钢门锁,精致而简洁。开启门锁可设置指纹或密码。“门锁安装伊始,通过设在门锁里的智能芯片与用户手机的APP链接,再通过蓝牙的传输,门锁设置的密码与存储在芯片内产生的‘真随机密钥’随机数字瞬间吻合,保证用户开门时的安全。”公司技术人员许中华说。这款门锁中安置的安全芯片可产生组“真随机密钥”,也就是组“真随机密钥”随机数字,用过的数字立即废弃。当组随机数字全部使用完毕之后,安全芯片会产生新的一组“真随机密钥”随机数字。与此同时,这组随机数字还为蓝牙传输通道提供安全保障。因为这款安全智能门锁对用户的数据云端、密钥云端进行加密存储,使用了安全云空间等,能更好地保护用户用锁安全。
(文/记者吴利红摄/记者邵国良)
像搭积木一样盖房子
如制造汽车一般,在工厂流水线里,墙壁、屋顶、房梁、楼梯被批量生产出来,然后运送到建筑工地,工人们像搭积木一样将各个标准化生产出来的部件进行组合、拼装,很快,一栋栋房屋就拔地而起……在哈洽会黑龙江省建设集团展厅内搭建的一栋装配式别墅建筑模型,让参观者领略到了装配式建筑的魅力。
“所谓装配式建筑,就是在电脑中通过平面设计、结构设计、生产设计等流程,形成数据后,连接生产设备直接将房屋的门窗、房梁等建筑模块生产出来。现场只是对这些模块进行拼接、组装、搭建。一栋别墅从生产、搭建到拎包入住只需要两个月时间。”黑龙江省建设科创投资集团项目管理部副部长张佳宁告诉记者,他们生产的装配式阻火集成外墙板、内墙板、楼承板具有绿色环保、安全防火、节能保温等多重属性,拥有多项专利。
“相比传统混凝土施工办法,装配式建筑有许多优势。由于房屋构件已经提前制成,现场不需要大量搅拌砂浆,也不用搭建模板,达到了节水、节材、节省人工的目标。”张佳宁说。
(记者邢汉夫文/摄)
无人超市带你进入“数字生活”
16日,在本届哈洽会C馆展示区,一个密闭的无人超市引起了不少来宾的好奇。超市的正面采用“落地窗”式的设计,入口门的开合不是采用传统的钥匙机械锁,而是与互联网相连,通过手机登录解锁。在工作人员引导下,记者扫描了
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